Ciencias Sociales / Pensamiento Religioso
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  • HAZANA
    HAZANA
    GAVIN, PAOLA
    La comida y la cocina se hallan en el corazón de la vida y las costumbres judías. Este singular libro, de la aclamada escritora gastronómica Paola Gavin, lleva al lector a emprender un viaje por veinte países, desde Polonia hasta Marruecos pasando por Rusia, y le descubre 140 platos judíos vegetarianos repletos de tradición y de historia. Son recetas rápidas y sencillas que se ...
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  • AUSCHWITZ: INVESTIGACIÓN SOBRE UN COMPLOT NAZI
    AUSCHWITZ: INVESTIGACIÓN SOBRE UN COMPLOT NAZI
    BRAYARD, FLORENT
    El Holocausto se ha convertido en «pasado fundacional» de la historia de Europa y del mundo. Sin embargo, aún hay cuestiones elementales por investigar. Florent Brayard ha revisado los amplísimos estudios sobre la «solución final de la cuestión judía» y ha llegado a una hipótesis singular: la masacre de seis millones de judíos se realizó por etapas, con gran secretismo y con un...
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