SRI LANKAN FLAVOURS

SRI LANKAN FLAVOURS

A JOURNEY THROUGH THE ISLAND'S FOOD AND CULTURE

DASSANAYAKA, CHANNA

39,65 €
IVA incluido
Editorial:
HARDIE GRANT BOOKS
Año de edición:
2004
Materia:
Cocinas del Mundo
ISBN:
978-1-74066-066-2
EAN:
9781740660662
Páginas:
167
Idioma:
ANGLES
Encuadernación:
ILUSTR. TAPA RUSTICA

SRI LANKAN FLAVOURS

39,65 €
IVA incluido

Otros libros de Cocinas del Mundo

Ver todos
  • JAPÓN
    JAPÓN
    SINGLETON HACHISU, NANCY
    Las más emblemáticas de Japón -sushi, ramen, tempura- son apreciadas en el mundo entero. Con está obra, Nancy Singleton Hachisu, se nos muestra los platos típicos y regionales de la cocina japonesa. ...
    En stock

    49,95 €

    Comprar
  • ESPECIAS, LAS
    ESPECIAS, LAS
    TURNER, JACK
    Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres y se usaban como afrodisíacos en las noches de bodas. Eran imprescindibles en la cocina, la medicina y el culto religioso; y, dada su escasez, símbolos de riqueza y poder: tanto en Oriente como en Occidente llegaron a valer más que los metales preciosos. Por ello, durante todo el me...
    En stock

    25,00 €

    Comprar
  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    UPPAL, AMANDIP
    Un compendio de recetas típicas de la India explicadas de manera sencilla para aquellos que se inician en la cocina tradicional del país.El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a través de las mejore...
    En stock

    22,90 €

    Comprar
  • RAMEN. FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS
    RAMEN. FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS
    NILSSON, TOVE
    El ABC del Ramen, la sopa más popular de Japón, a cargo de la chef y escritora Tove Nilsson.Ramen. Fideos y otras recetas japonesas reúne deliciosas recetas para preparar caldos caseros con fideos ramen, soba (fideos de trigo sarraceno) o udon (fideos gruesos de harina de trigo), además de otras delicias de la cocina nipona como las gyozas (empanadillas japonesas), el okonomiya...
    En stock

    20,95 €

    Comprar
  • ¡OLÉ VEGAN!
    ¡OLÉ VEGAN!
    MADARIAGA, MADA
    Los platos de la gastronomía típica española, a través de recetas cien por cien veganas.La cocina vegana es un universo de sabor y experimentación cada vez con más adeptos, pero aún poco explorado... ¡Y esta es tu oportunidad de descubrirlo! ¡Olé vegan! no solo es una recopilación de recetas deliciosas clásicas de la cocina española, sino una guía perfecta para llevar una vida ...
    En stock

    21,95 €

    Comprar
  • ¡ QUEMO !
    ¡ QUEMO !
    NICOLAU, MARIA
    Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia. Esta es la historia de una joven que deja la facultad para entrar en una escuela de cocina al mismo tiempo que en España se desata la revolución gastronómica del siglo. El salto que hace la propia protagonista desde la fonda hasta la cocina de vanguard...
    En stock

    23,90 €

    Comprar

Otros libros de la zona Sri Lanka

Ver todos
  • RELOJ DE ARENA, EL
    RELOJ DE ARENA, EL
    GUNESEKERA, ROMESH
    Ambientada en la Sri Lanka de 1993, la novela relata la historia de dos familias enfrentadas por el post colonialismo. El autor, de origen cingalés, recrea el complejo choque cultural entre Oriente y Occidente tejiendo tramas alrededor de temáticas como la memoria, el exilio y la agitación social. ...
    En stock

    14,00 €

    Comprar
  • SRI LANKA -GUÍAS VISUALES
    SRI LANKA -GUÍAS VISUALES
    La guía más actualizada de Sri Lanka La Guía Visual de Sri Lanka cuenta con exclusivas ilustraciones, planos en 3D, itinerarios, explicaciones detalladas de los principales monumentos y recomendaciones de restaurantes, playas, hoteles y lugares de ocio. La Guía Visual de Sri Lanka ofrece información práctica sobre transportes, horarios y visitas. Sri Lanka es un país único: reb...
    En stock

    29,95 €

    Comprar
  • RIURES I EMOCIONS
    RIURES I EMOCIONS
    El 1993, en plena guerra dels Balcans, una colla d'artistes va posar els nassos a la maleta i va decidir fundar una de les organitzacions de cooperació contra la guerra més importants de la història, i única al món. Des de llavors, més de dos mil pallassos sense fronteres han recorregut tot el món per regalar un moment de llum, un somriure, una riallada o una esbufegada de dive...
    En stock

    25,00 €

    Comprar
  • RISAS Y EMOCIONES
    RISAS Y EMOCIONES
    El 1993, en plena guerra de los Balcanes, un grupo de artistas metió las narices en la maleta y decidió fundar una de las organizaciones de cooperación contra la guerra más importantes de la historia, única en el mundo. Desde entonces, más de dos mil payasos sin fronteras han recorrido todo el planeta para regalar un momento de luz, una sonrisa, una risotada o un destello de di...
    En stock

    25,00 €

    Comprar
  • SRI LANKA -BRADT
    SRI LANKA -BRADT
    BRIGGS, PHILIP / CHUANG, NANCY
    This new seventh edition of Bradt’s Sri Lanka is the most detailed and comprehensive guide to the country. Written by expert guidebook author PhilipBriggs and thoroughly updated, it places particular emphasis on national parks, an aspect erratically covered by other guidebooks. ...
    En stock

    29,00 €

    Comprar
  • PANTERAS
    PANTERAS
    CANELA, ANDONI
    PANTERAS es un libro sobre los grandes felinos y su lucha por la supervivencia. Reúne a ocho protagonistas: jaguar, leopardo, tigre, león, pantera de las nieves, puma, guepardo y lince ibérico. Para lograrlo, Andoni Canela ha viajado durante más de tres años, junto a su hijo Unai, a algunos de los santuarios naturales con mayor biodiversidad de la Tierra: Pantanal, Masái Mara, ...
    En stock

    40,00 €

    Comprar