PENANG NYONYA COOKING

PENANG NYONYA COOKING

TAN, CECILIA

15,03 €
IVA inclòs
Editorial:
TIMES EDITIONS [MALAYSIA]
Matèria:
Gastronomia
ISBN:
978-981-204-309-2
EAN:
9789812043092
Pàgines:
144
Idioma:
ANGLES

PENANG NYONYA COOKING

Altres llibres de Gastronomia

Veure tots
  • JAPÓN
    SINGLETON HACHISU, NANCY
    Las más emblemáticas de Japón -sushi, ramen, tempura- son apreciadas en el mundo entero. Con está obra, Nancy Singleton Hachisu, se nos muestra los platos típicos y regionales de la cocina japonesa. ...
    En stock

    49,95 €

  • ESPECIAS, LAS
    TURNER, JACK
    Durante siglos, las especias suavizaban los ácidos vinos, enmascaraban el hedor de los cadáveres y se usaban como afrodisíacos en las noches de bodas. Eran imprescindibles en la cocina, la medicina y el culto religioso; y, dada su escasez, símbolos de riqueza y poder: tanto en Oriente como en Occidente llegaron a valer más que los metales preciosos. Por ello, durante todo el me...
    En stock

    25,00 €

  • 7. OISHINBO A LA CARTE - IZAKAYA, TAPAS JAPONESAS
    KARIYA, TETSU / HANASAKI, AKIRA
    En stock

    12,00 €

  • 6. OISHINBO A LA CARTE - ARROZ
    ENOKI, OBATA
    NUEVO VOLUMEN DEDICADO AL INGREDIENTE ESTRELLA DE LA GASTRONOMÍA JAPONESA: ¡EL ARROZ! El arroz es, sin ninguna duda, la base de la cocina japonesa. Cultivado desde tiempos ancestrales no solo es un ingrediente esencial de la tradicción culinaria nipon ...
    En stock

    12,00 €

  • MI PRIMER LIBRO DE COCINA INDIA
    UPPAL, AMANDIP
    Un compendio de recetas típicas de la India explicadas de manera sencilla para aquellos que se inician en la cocina tradicional del país.El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a través de las mejore...
    En stock

    22,90 €

  • 5. OISHINBO A LA CARTE - VERDURAS
    ENOKI, OBATA
    Aunque todos sabemos que las verduras son un elemento indispensable para llevar una alimentación equilibrada, su fama de insípidas y aburridas hace que muchos las eviten en su dieta. Gracias a Oishinbo podremos acercarnos y descubrir diversos modos de cocinarlas y disfrutarlas en nuestro día a día. ...
    En stock

    12,00 €

Altres llibres de la zona Malàisia

Veure tots
  • DON DE LA LLUVIA, EL
    TWAN ENG, TAN
    Isla de Penang, Malasia. 1939. Philip, un adolescente malasio mitad chino y mitad inglés pero alienado de ambos mundos, establece una profunda amistad con Endo, un diplomático japonés. Este le descubre la cultura japonesa y la disciplina y armonía del aikido, estableciéndose un vínculo de maestro y alumno basado en la lealtad mutua. La cruel ocupación japonesa de la isla revel...
    En stock

    22,00 €

  • KUALA LUMPUR
    CASAJUANA, CARLES
    Ha estat assassinat el director d'una de les empreses espanyoles que treballen en la construcció de les gegantines Torres Petronas de Kuala Lumpur. La policia local ho considera un simple embolic de faldilles i deté un altre ciutadà espanyol. Però Jordi Sureda, secretari de l'ambaixada a Malàisia, no ho veu tan clar i decideix investigar el crim pel seu compte. Les investigacio...
    En stock

    19,50 €

  • MALASIA, SINGAPUR Y BRUNEI -GEOPLANETA -LONELY PLANET
    ATKINSON, BRETT / RICHMOND, SIMON / BROWN, LINDSAY / BUSH, AUSTIN / HARPER, DAMIAN / ISALSKA, ANITA / KAMINSKI, ANNA / JONG, RIA DE
    Este trío del sureste asiático entrelazado por una historia común, además de húmedas y calurosas junglas repletas de vida salvaje ofrece playas preciosas, islas idílicas, grandes sensaciones gastronómicas y cultura multiétnica. La suma de selvas antiguas, aventuras urbanas en Singapur y Kuala Lumpur, una increíble riqueza cultural y la posibilidad de observar animales en su háb...
    En stock

    33,00 €

  • MALAYSIA 1:800.000 - 1:1.100.000 -REISE KNOW-HOW
    MALAYSIA 1:800.000 - 1:1.100.000 -REISE KNOW-HOW ...
    En stock

    12,00 €

  • BORNEO -FOOTPRINT
    DIXON, PAUL
    The third largest island in the world, Borneo screams adventure. Footprint’s 4th edition Borneo Handbook which includes Sarawak, Brunei & Sabah, will guide you from the dense & pristine rainforest to the glimmering golden roofs of Brunei, with moody mountain peaks in between. ...
    En stock

    25,50 €

  • INDONÉSIE / MALAISIE 1:2.000.000 -DÉCOUVERTE DES PAYS DU MONDE -IGN
    IGN
    La série "Découverte des Pays du Monde" vous propose une gamme très complète de titres, présentant un grand nombre d’informations touristiques et routières que vous trouverez très vite indispensables lors de votre voyage à l’étranger. ...
    En stock

    9,50 €